Основание проекта
Идея EquaLife родилась из желания сделать изучение кулинарных традиций доступным и увлекательным. Мы начали с небольшого блога, где делились историями о происхождении блюд.
История EquaLife началась в 2018 году с простого увлечения кулинарными путешествиями. Основатели, Данила и Алла, вернувшись из поездки по Италии, осознали, как мало мы знаем о настоящих кулинарных традициях, скрытых за популярными рецептами. Мы задались вопросом: как сделать глубокое погружение в гастрономическую культуру доступным каждому в формате ежедневного ритуала? Так родилась идея сервиса, который стал бы мостом между любопытством и знанием, между кухней и историей.
Наш путь был отмечен ключевыми моментами: в 2019 году мы запустили первый проект — «Неделя региональных кухонь», собравший более 500 участников. В 2020 году, адаптируясь к новым реалиям, мы полностью перестроили логистику доставки и создали онлайн-архив материалов о пищевом наследии. Сегодня EquaLife — это не просто доставка полезных обедов. Это платформа, где каждая коробка с едой сопровождается рассказом о происхождении блюд, техниках приготовления и культурном контексте, помогая нашим клиентам превращать обычный приём пищи в маленькое образовательное путешествие.
Идея EquaLife родилась из желания сделать изучение кулинарных традиций доступным и увлекательным. Мы начали с небольшого блога, где делились историями о происхождении блюд.
Запущен первый функционал сайта с коллекцией рецептов и материалов о культурных особенностях кухонь мира. Появились первые тематические подборки и кулинарные проекты для дома.
Мы добавили раздел с видео-уроками от шефов и этнографов, а также запустили серию материалов о том, как история региона отражается в его гастрономии.
Начали сотрудничать с культурными центрами и кулинарными школами. Запустили форум для обмена идеями и проектными рецептами среди наших пользователей.
Представили сервис тематических наборов с рецептами и историями, которые можно заказать для погружения в кулинарную культуру конкретного региона.
EquaLife Meal Delivery — это больше, чем просто доставка еды. Это платформа для глубокого погружения в кулинарные традиции мира. Мы стремимся сохранять и популяризировать пищевое наследие, превращая каждый приём пищи в образовательный опыт. Наша цель — соединить людей с культурой через вкус, предлагая осмысленный и познавательный подход к гастрономии.
В основе нашей работы лежат уважение к аутентичным рецептам, поддержка творческих кулинарных проектов и стремление к качеству. Мы верим, что еда — это язык, рассказывающий истории народов. Поэтому мы тщательно отбираем материалы, создаём аккуратные обзоры и делимся идеями, которые помогают нашим пользователям расширять представления о кухнях разных регионов в спокойном, вдумчивом формате.